เปปเปอร์มินต์ เป็นมินต์พันธุ์ผสมระหว่างวอเตอร์มินต์ กับสเปียร์มินต์ มีถิ่นกำเนิดอยู่ที่ทวีปยุโรปและตะวันออกกลาง ปัจจุบันเพาะปลูกกันอย่างกว้างขวางในหลายบริเวณทั่วโลก สามารถพบได้ในป่ากับสายพันธุ์ดั้งเดิมเป็นบางครั้ง มีลักษณะเป็นพืชมีลำต้นใต้ดิน ใบสีเขียวเข้มเรียวและปลายแหลม ดอกสีม่วง
เปปเปอร์มินต์ เป็นพืชที่มีกลิ่นเป็นเอกลักษณ์ เป็นกลิ่นที่ให้ความรู้สึกหอมสดชื่นจึงนิยมนำไปเป็นส่วนประกอบในการแต่งกลิ่นผลิตภัณฑ์และอาหารต่างๆ นอกจากนี้ยังนิยมนำสารสกัดจากใบเปปเปอร์มิ้นตมาใช้ในรักษาโรคทางการแพทย์ เช่นระบบการย่อยอาหาร บรรเทาอาการลำไส้แปรปวนด้วย
สรรพคุณของเปปเปอร์มินต์
ลดอาการท้องอืดท้องเฟ้อ
เปปเปอร์มิ้นต์ช่วยลดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ และลมในกระเพาะ เพราะสารเมนทอลในน้ำมันหอมระเหยในใบเปปเปอร์มิ้นต์ช่วยในเรื่องระบบการย่อย
ทำให้ลมหายใจสดชื่น
เปปเปอร์มิ้นต์มีกลิ่นหอม สามารถต้านแบคทีเรีย ช่วยฆ่าเชื้อโรคที่ทำให้เกิดคราบพลัคทางทันตกรรม ช่วยให้ลมหายใจสดชื่นขึ้น จึงนิยมนำเปปเปอร์มิ้นต์เป็นส่วนประกอบของยาสีฟัน, น้ำยาบ้วนปาก และ หมากฝรั่ง
ช่วยบรรเทาอาการไซนัส
เปปเปอร์มิ้นต์คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย ไวรัส และต้านการอักเสบ สารเมนทอลช่วยเพิ่มการรับรู้ของการไหลของอากาศในโพรงจมูกของคุณ ดังนั้นการอบไอน้ำจากชาเปปเปอร์มินต์อาจช่วยให้คุณรู้สึกหายใจสะดวกขึ้น
บรรเทาอาการปวดหัวจากความเครียดและโรคไมเกรน
สารเมนทอลทำให้ระบบการไหลเวียนของเลือดดีขึ้น และทำให้รู้สึกเย็นและผ่อนคลาย จึงช่วยบรรเทากล้ามเนื้อและคลายอาการปวด
ช่วยลดอาการภูมิแพ้
เปปเปอร์มินต์มีกรดโรสมารินิกซึ่งช่วยลดอาการภูมิแพ้ได้ เช่น การจามและน้ำมูกไหล
ช่วยกำจัดรังแค
รวมทั้งลดอาการคันหนังศีรษะ ช่วยกระตุ้นให้รากผมแข็งแรง
ไล่แมลง
โดยกลิ่นหอมของเปปเปอร์มินท์ออยล์สามารถช่วยไล่แมลงได้
