โสม สมุนไพรมหัศจรรย์
โสม เป็นสมุนไพรที่มีชื่อเสียงมาอย่างยาวนาน ได้รับการยกย่องว่าเป็นสมุนไพรมหัศจรรย์ ด้วยสรรพคุณมากมายที่ช่วยบำรุงร่างกาย เสริมสร้างพลัง และความมีชีวิตชีวา
โสมมีต้นกำเนิดในเอเชียตะวันออก พบมากในประเทศจีน เกาหลี และญี่ปุ่น ในปัจจุบัน โสมเป็นสมุนไพรที่นิยมปลูกและรับประทานกันทั่วโลก

สรรพคุณของโสม
โสมสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย ดังนี้
ประโยชน์ด้านสุขภาพ โสมมีสรรพคุณช่วยบำรุงร่างกาย เสริมสร้างพลัง และเพิ่มความมีชีวิตชีวา ช่วยบำรุงสมอง เสริมความจำ และการเรียนรู้ ช่วยบำรุงหัวใจและหลอดเลือด ช่วยให้เลือดไหลเวียนดี ช่วยบำรุงระบบประสาท ช่วยให้ผ่อนคลายและนอนหลับสบาย ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ชะลอความเสื่อมของเซลล์ ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ป้องกันและรักษาโรคต่างๆ
ประโยชน์ด้านความงาม โสมมีสรรพคุณช่วยบำรุงผิวพรรณให้กระจ่างใส เนียนนุ่มชุ่มชื่น ช่วยต้านริ้วรอยและจุดด่างดำ ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ผิว
ประโยชน์ด้านอาหาร โสมสามารถนำมารับประทานเป็นอาหารได้หลายชนิด เช่น ต้มน้ำดื่ม ดองเหล้า ผสมผง สารสกัด สามารถนำมาทำเป็นอาหารเสริม โสมผง โสมอัดเม็ด โสมแคปซูล เป็นต้น
———-
แนะนำ : ยาหม่องน้ำรากโสม รวมคุณค่าจากโสมและสมุนไพร

โสมสามารถแบ่งออกได้เป็น 3 ประเภทหลักๆ ดังนี้
โสมขาว เป็นโสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ปลูกกันมากในประเทศจีน เกาหลี และญี่ปุ่น
โสมแดง เป็นโสมที่ผ่านการแปรรูปด้วยความร้อน มีคุณสมบัติคล้ายกับโสมขาว แต่มีฤทธิ์แรงกว่า
โสมอเมริกา เป็นโสมที่พบได้ทั่วไปในทวีปอเมริกาเหนือ มีสรรพคุณคล้ายกับโสมขาว แต่มีฤทธิ์อ่อนกว่า

โสมสามารถใช้ประโยชน์ได้หลายวิธี เช่น
รับประทานสด
ต้มน้ำดื่ม
ดองเหล้า
ผสมผง
ใช้ประโยชน์จากสารสกัด
สรุป
โสมเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์มากมาย เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการบำรุงร่างกาย เสริมสร้างพลัง และเพิ่มความมีชีวิตชีวา อย่างไรก็ตาม ควรรับประทานโสมอย่างระมัดระวังในบางกลุ่มคน